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Tudo sobre Vegetarianismo

No labirinto da nutrição

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 Por Ingrid Luisa e Regina Célia Pereira (texto), Estúdio Coral (design), Alex Silva (foto)
Atualizado em 23 out 2023, 11h16 - Publicado em 20 out 2023, 14h20
Vegetal como prato principal

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 Por Diogo Sponchiato
3 ago 2023, 11h55
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 Por Dan L. Waitzberg e Natália Lopes, da Nutritotal*
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Leite vegetal à base de inhame

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Conheça as qualidades de 18 tipos de farinhas

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1 dez 2022, 15h49
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Estudo indica que "carnes" e "laticínios" feitos a partir de plantas são mais saudáveis do que os produtos de origem animal, mas cabem ressalvas
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Nem todo produto que alega propriedades nutricionais é exemplo de equilíbrio. Nutricionista alerta para ciladas em sucos, biscoitos e barras de cereal
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 Por Fabiana Schiavon
Atualizado em 15 set 2023, 10h17 - Publicado em 1 ago 2022, 15h46
Cozinha vegana sem mito nem complicação

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 Por Diogo Sponchiato
29 jul 2022, 17h24
O fenômeno plant-based

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 Por Regina Célia Pereira
28 abr 2022, 13h39
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