Tudo sobre Proteína | Veja Saúde

Da carne ao amendoim: 6 alimentos ricos em proteína

Por Valentina Bressan
10 ago 2024, 07h00

Para que serve a lisina e em quais alimentos podemos encontrá-la?

Por Yasmmin Ferreira
23 Maio 2024, 14h50

Como fazer o corpo produzir mais colágeno e preservar a pele

Por
Alimente-se | 2 abr 2024, 14h15

Segundo especialista, suplementos até podem ser uma opção. Mas ajustes na alimentação muitas vezes dão conta do recado

Albumina: para que serve e quando usar suplementos com essa proteína

Por Valentina Bressan
14 mar 2024, 12h35

Whey protein de feijão?

Por Ingrid Luisa
29 dez 2023, 14h45

Novas regras para presuntos

Por Ingrid Luisa
Atualizado em 26 jun 2023, 12h59 - Publicado em 26 jun 2023, 12h59

Proteína: será que precisamos de tanto assim?

Por
Alimente-se | 21 jun 2023, 16h11

Entenda como deve ser o consumo correto desse nutriente tão amado hoje em dia

Suplementos esportivos: o que saber antes de usar

Por Maurício Brum e Valentina Bressan (texto) | Laura Luduvig (design e ilustração)
29 Maio 2023, 12h22

Cadê o feijão? Estudos indicam declínio crescente no consumo do alimento

Por Regina Célia Pereira (texto) | Letícia Raposo, do Estúdio Coral (design) | Alex Silva (fotos)
Atualizado em 2 Maio 2023, 18h12 - Publicado em 2 Maio 2023, 18h11

É tempo de quiabo

Por
ABC da Comida | 29 mar 2023, 08h47

Cheio de atributos, o ingrediente festejado em muitas culinárias também está envolvido em polêmicas que vão da baba ao diabetes

Gripe aviária: um perigo que não ameaça só galinhas

Por
Virosfera | 9 mar 2023, 13h16

Surto de influenza H5N1 em frangos deixa cientistas e autoridades globais de cabelo em pé. Nosso colunista explica o risco para a humanidade

Alimentação à base de insetos é rica em proteínas e é mais sustentável

Por Patrícia Figueiredo, da Agência Einstein*
6 fev 2023, 14h00

Dieta à base de plantas avança entre a população

Por Thaís Manarini
24 jan 2023, 10h08

O que comer no pré-treino? Os alimentos recomendados antes dos exercícios

Por Fabiana Schiavon
Atualizado em 21 dez 2022, 18h23 - Publicado em 21 dez 2022, 18h18

Treinar garante juventude, mas erros dão aspecto envelhecido ao rosto

Por
Com a Palavra | 31 out 2022, 15h40

Médica explica quais são esses erros e como driblá-los

Alimentação equilibrada não precisa ser complicada

Por
Alimente-se | 16 out 2022, 15h51

Neste Dia Mundial da Alimentação, nutricionista mostra que comer de forma saudável é mais simples do que se imagina

Vale a pena substituir a carne de verdade pela versão plant-based?

Por
Com a Palavra | 16 ago 2022, 09h44

Estudo indica que "carnes" e "laticínios" feitos a partir de plantas são mais saudáveis do que os produtos de origem animal, mas cabem ressalvas

Por que perdemos a sensibilidade na pele com a idade?

Por Ingrid Luisa
6 jul 2022, 09h56

O que levar em conta para mudar seus hábitos alimentares?

Por
Com a Palavra | 19 jun 2022, 20h45

Nutricionista reflete sobre os fatores que atrapalham ou facilitam a construção de uma alimentação mais equilibrada, prazerosa e saudável

Bioma brasileiro é fonte de fibras e proteínas alternativas

Por Goretti Tenorio
31 Maio 2022, 17h17