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Tudo sobre ovo

Fã de gema mole? Entenda por que comer ovo malcozido pode ser perigoso

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Por Goretti Tenorio (texto) e Leticia Raposo (infográfico)
19 Maio 2025, 09h25 •
Ovo: comer ou não comer?

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Pequeno, mas incrivelmente rico em nutrientes, ele é uma verdadeira potência que merece estar presente em uma alimentação equilibrada
Enquete do mês: você já parou de comer leite, trigo, ovo ou açúcar?

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Por Da Redação
23 out 2024, 10h46 • Atualizado em 23 out 2024, 10h58
Ovo aumenta o colesterol? Descubra a verdade sobre essa história

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Por Ingrid Luisa Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
18 out 2024, 13h45 • Atualizado em 5 nov 2024, 10h44
Tribunal da comida: como a ciência julga leite, trigo, açúcar e ovo

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Por Ingrid Luisa Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
18 out 2024, 13h39 • Atualizado em 18 out 2024, 13h52
Surto de influenza H5N1 em frangos deixa cientistas e autoridades globais de cabelo em pé. Nosso colunista explica o risco para a humanidade
O que comer no pré-treino? Os alimentos recomendados antes dos exercícios

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Por Fabiana Schiavon
21 dez 2022, 18h18 • Atualizado em 21 dez 2022, 18h23
Óleo de coco, ovo, chocolate... Alimentos fontes de gorduras saturadas, consideradas prejudiciais ao coração, são todos iguais? Nutricionista esclarece
O que é flexitarianismo e o que comer no dia a dia

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Por Dan L. Waitzberg e Natália Lopes, da Nutritotal*
12 dez 2022, 16h01 •
Na conferência sobre o clima, países se comprometem com medidas para frear as mudanças climáticas. Mas atitudes individuais também são importantes
Consumo de gordura saturada também contribui para o surgimento e descontrole da doença
Bem-vindo, ovo

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ABC da Comida Por
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Ele já foi renegado por causa do colesterol, mas hoje assistimos sua redenção. O ovo oferta proteína de qualidade e outros nutrientes cruciais à memória
Vai um ovo para espantar o Alzheimer?

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Por Chloé Pinheiro Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
3 out 2022, 14h08 •
Meu bem, meu mal… para o coração

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Por Regina Célia Pereira
19 ago 2022, 14h15 •
Avocado: a grandeza nutricional do pequeno abacate

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Por Regina Célia Pereira
15 jul 2022, 14h01 • Atualizado em 19 jul 2022, 12h58
Europeus traçam novo limite mínimo para vitamina D. Isso vale aqui?

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Por Fabiana Schiavon
19 Maio 2022, 17h11 • Atualizado em 22 mar 2023, 18h29
O fenômeno plant-based

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Por Regina Célia Pereira
28 abr 2022, 13h39 •
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