Tudo sobre Leite e derivados

Laticínios de búfala são mais nutritivos que os de vaca?

Por Ingrid Luisa
30 jul 2024, 09h09

Leite de amêndoas: conheça os benefícios e como fazer

Por Sílvia Lisboa
10 jul 2024, 17h30

APLV: o que é a alergia à proteína ao leite de vaca? Ela tem cura?

Por Sílvia Lisboa
20 Maio 2024, 13h20

Alergia à proteína do leite de vaca (APLV): os sintomas e o diagnóstico

Por
Com a Palavra | 16 Maio 2024, 16h45

Na Semana da Alergia Alimentar, uma especialista traz os pontos-chave para detectar e cuidar bem desse problema

Laticínios de cabra: já provou?

Por Ingrid Luisa
10 nov 2023, 14h35

Laticínios integrais ou desnatados: como escolher entre um e outro?

Por Dan L. Waitzberg, da Nutritotal*
Atualizado em 5 dez 2023, 09h02 - Publicado em 19 out 2023, 17h03

Carnes e laticínios: pode comer, mas não como prioridade, diz estudo

Por Ingrid Luisa
Atualizado em 3 out 2023, 16h01 - Publicado em 3 out 2023, 15h53

Leite não faz mal à saúde, concluem autoridades da medicina e da nutrição

Por Lucas Rocha
Atualizado em 26 set 2023, 12h07 - Publicado em 26 set 2023, 12h02

Leite de castanha: agora também em pó

Por Ingrid Luisa
25 ago 2023, 12h08

Iogurtes: família em crescimento

Por Regina Célia Pereira (texto), Daniel Almeida (Ilustração), Estúdio coral (design)
4 jul 2023, 14h00

Iogurte proteico vira hit entre quem treina

Por Thaís Manarini
Atualizado em 27 mar 2023, 15h56 - Publicado em 27 mar 2023, 15h56

Gorduras em foco: quem é quem no cardápio nosso de cada dia?

Por
Guenta, Coração | 15 dez 2022, 15h27

Óleo de coco, ovo, chocolate... Alimentos fontes de gorduras saturadas, consideradas prejudiciais ao coração, são todos iguais? Nutricionista esclarece

O que é flexitarianismo e o que comer no dia a dia

Por Dan L. Waitzberg e Natália Lopes, da Nutritotal*
12 dez 2022, 16h01

Leite vegetal à base de inhame

Por Ingrid Luisa
3 dez 2022, 11h46

Diabetes: açúcar não é único ingrediente que exige moderação

Por
Guenta, Coração | 14 nov 2022, 12h12

Consumo de gordura saturada também contribui para o surgimento e descontrole da doença

Mudança climática já ameaça produção de alimentos

Por Sílvia Lisboa e Maurício Brum
Atualizado em 11 nov 2022, 12h51 - Publicado em 11 nov 2022, 12h51

Osteoporose: a importância da prevenção de fraturas por fragilidade óssea

Por
Com a Palavra | 20 out 2022, 09h01

No mês de conscientização sobre a doença, o alerta para a prevenção pode melhorar o tratamento e reduzir o risco de morte pós-fraturas

O potencial do iogurte de cabra

Por Chloé Pinheiro
19 out 2022, 18h29

Meu bem, meu mal… para o coração

Por Regina Célia Pereira
19 ago 2022, 14h15

Intoxicação alimentar: quais são os sintomas e como controlar ou evitar

Por Fabiana Schiavon
Atualizado em 8 ago 2022, 17h55 - Publicado em 4 ago 2022, 16h40