Avatar do usuário logado
Usuário
Assine Saúde
Oferta Relâmpago: Assine por apenas 7,99

Tudo sobre Alimentos inimigos da saúde

Ultraprocessados poderiam “ativar” genes que causam doenças, diz estudo inédito

Ultraprocessados poderiam “ativar” genes que causam doenças, diz estudo inédito

 Por Maurício Brum 7 nov 2025, 13h29 | Atualizado em 5 jun 2026, 06h41
20% da dieta dos brasileiros é composta por ultraprocessados

20% da dieta dos brasileiros é composta por ultraprocessados

 Por Maurício Brum 1 set 2025, 14h14 | Atualizado em 5 jun 2026, 06h38
Veja 7 ultraprocessados comuns que talvez você consuma todo dia sem saber

Veja 7 ultraprocessados comuns que talvez você consuma todo dia sem saber

 Por Vinicius Valença, nutrólogo e membro da BrazilHealth* 30 Maio 2025, 14h00 | Atualizado em 5 jun 2026, 06h34
Temperos prontos: saiba por que você não deveria consumi-los

Temperos prontos: saiba por que você não deveria consumi-los

 Por Thiago Müller 5 Maio 2025, 16h18 | Atualizado em 5 jun 2026, 06h33
O que é eritrosina? Corante vermelho foi proibido nos Estados Unidos

O que é eritrosina? Corante vermelho foi proibido nos Estados Unidos

 Por Lucas Rocha Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 21 jan 2025, 15h00 | Atualizado em 5 jun 2026, 06h29
O que é arsênio, veneno encontrado em bolo que matou três pessoas no RS

O que é arsênio, veneno encontrado em bolo que matou três pessoas no RS

 Por Maurício Brum 7 jan 2025, 13h49 | Atualizado em 5 jun 2026, 06h28
Para que serve a rotulagem frontal de alimentos, agora obrigatória

Para que serve a rotulagem frontal de alimentos, agora obrigatória

 Por Maurício Brum 22 abr 2024, 10h28 | Atualizado em 4 jun 2026, 23h58
Da teoria ao prato: como reverter empecilhos para uma alimentação saudável

Da teoria ao prato: como reverter empecilhos para uma alimentação saudável

 Por Ingrid Luisa (reportagem e texto) | EstúdIo coral (design) | Getty Images e Dedoc Abril (fotos) 19 abr 2024, 14h30 | Atualizado em 4 jun 2026, 23h58
Reforma Tributária deve cobrar mais impostos de produtos que causam câncer

Reforma Tributária deve cobrar mais impostos de produtos que causam câncer

 Com a Palavra Por
Com a Palavra Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Taxação seletiva pode reduzir o consumo de álcool, tabaco e alimentos ultraprocessados, além de gerar recursos para o SUS tratar melhor os tumores
O que comer no pré-treino? Os alimentos recomendados antes dos exercícios

O que comer no pré-treino? Os alimentos recomendados antes dos exercícios

 Por Fabiana Schiavon 21 dez 2022, 18h18 | Atualizado em 4 jun 2026, 23h40
Alimentos ultraprocessados prejudicam a memória dos idosos, aponta estudo

Alimentos ultraprocessados prejudicam a memória dos idosos, aponta estudo

 Por Gabriela Cupani, da Agência Einstein* 6 set 2022, 18h01 | Atualizado em 4 jun 2026, 23h37
Bebidas açucaradas elevam risco de tumores no intestino

Bebidas açucaradas elevam risco de tumores no intestino

 Por Ingrid Luisa Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 5 set 2022, 09h46 | Atualizado em 4 jun 2026, 23h37
Você lê os rótulos dos produtos que dá para os seus filhos?

Você lê os rótulos dos produtos que dá para os seus filhos?

 Prato de Criança Por
Prato de Criança Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Novo modelo de rotulagem vem aí. É preciso criar o hábito de ler e entender o que está na embalagem dos alimentos
Relatório aponta vantagens de tributar produtos não saudáveis

Relatório aponta vantagens de tributar produtos não saudáveis

 Por Thaís Manarini 30 mar 2022, 16h48 | Atualizado em 4 jun 2026, 23h33
Março borgonha: fique atento aos sinais do mieloma múltiplo

Março borgonha: fique atento aos sinais do mieloma múltiplo

 Por Fabiana Schiavon 28 mar 2022, 15h34 | Atualizado em 4 jun 2026, 23h33
12 dúvidas comuns sobre a acne

12 dúvidas comuns sobre a acne

 Com a Palavra Por
Com a Palavra Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Quando as espinhas surgem no rosto, aparecem muitas interrogações sobre o assunto e bastante dica furada. Dermatologista esclarece questões mais populares
O creme de avelã está no alvo

O creme de avelã está no alvo

 Por Thaís Manarini 4 jan 2022, 13h30 | Atualizado em 4 jun 2026, 23h30
A obesidade precisa ser enfrentada com políticas públicas

A obesidade precisa ser enfrentada com políticas públicas

 Com a Palavra Por
Com a Palavra Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Campanha defende que ações individuais não bastam para resolver o problema. Plano de ação passa por aumentar imposto em alimentos não saudáveis
O que comemos hoje define o nosso futuro

O que comemos hoje define o nosso futuro

 Com a Palavra Por
Com a Palavra Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Médico lança manifesto convocando as pessoas a terem melhores escolhas à mesa. Isso significa um futuro com mais saúde e menos doenças
Comida que segura a pressão

Comida que segura a pressão

 Por Regina Célia Pereira 21 dez 2020, 10h04 | Atualizado em 4 jun 2026, 22h44
Continua após publicidade
Assine Abril

Veja Saúde

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 7,99/mês

OFERTA RELÂMPAGO

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 7,99/mês

Você RH

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 7,99/mês

OFERTA RELÂMPAGO

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 7,99/mês

Superinteressante

Assine a revista OFERTA DIA DOS PAIS - A partir de R$ 9,90/mês

OFERTA DIA DOS PAIS

Assine a revista OFERTA DIA DOS PAIS - A partir de R$ 9,90/mês

Guia do Estudante

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 1,99/mês

OFERTA RELÂMPAGO

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 1,99/mês

Claudia

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 7,99/mês

OFERTA RELÂMPAGO

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 7,99/mês

Veja

Assine a revista OFERTA DIA DOS PAIS - A partir de R$ 9,90/mês

OFERTA DIA DOS PAIS

Assine a revista OFERTA DIA DOS PAIS - A partir de R$ 9,90/mês

Quatro Rodas

Assine a revista OFERTA DIA DOS PAIS - A partir de R$ 9,90/mês

OFERTA DIA DOS PAIS

Assine a revista OFERTA DIA DOS PAIS - A partir de R$ 9,90/mês

Veja Negócios

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 7,99/mês

OFERTA RELÂMPAGO

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 7,99/mês

Viagem e Turismo

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 5,99/mês

OFERTA RELÂMPAGO

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 5,99/mês

Guia + Veja

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 52,50/mês

OFERTA RELÂMPAGO

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 52,50/mês

Goread

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 9,90/mês

OFERTA RELÂMPAGO

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 9,90/mês

Veja + Zero Hora

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 5,99/mês

OFERTA RELÂMPAGO

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 5,99/mês

Capricho

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 9,90/mês

OFERTA RELÂMPAGO

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 9,90/mês

Quatro Rodas + Placar

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 39,80/mês

OFERTA RELÂMPAGO

Assine a revista OFERTA RELÂMPAGO - A partir de R$ 39,80/mês
Quem assina tem mais vantagens
Icone de colunistas
Colunistas
Conteúdo criado por especialistas
Icone de favoritos
Seus favoritos
Acompanhe as publicações dos seus autores favoritos
Icone de aplicativo
Aplicativo
Leia todas as revistas em um só app
Icone de sites
Sites
Acesso ilimitado aos sites
Icone de leitura offline
Leia offline
Baixe e leia as edições digitais no app até onde não tem internet
Icone de clube
Abril Signature
Descontos, cashback, sorteios e muito mais

Leia também no GoRead

Matéria exclusiva para assinantes. Faça seu login

Este usuário não possui direito de acesso neste conteúdo. Para mudar de conta, faça seu login

Banner laranja com texto branco OFERTA RELÂMPAGO e um raio amarelo, seguido de Você pediu, a gente ouviu!. À direita, capas de revistas Superinteressante e Veja, e um celular com aplicativo abertoBanner laranja com OFERTA RELÂMPAGO em destaque, acompanhado de um raio amarelo. Abaixo, Você pediu, a gente ouviu!. À direita, revistas Superinteressante e Veja e um cartão de crédito. No canto superior direito, um ícone de árvore
OFERTA RELÂMPAGO

Digital Básico

Sua saúde merece prioridade!
Com a Veja Saúde Digital , você tem acesso imediato a pesquisas, dicas práticas, prevenção e novidades da medicina — direto no celular, tablet ou computador.
De: R$ 14,99/mês Apenas R$ 2,99/mês
ECONOMIZE ATÉ 67% OFF

Revista em Casa + Digital Premium

Receba Veja Saúde impressa todo mês na sua casa, além de todos os benefícios do plano Digital Completo + Abril Signature Ouro, o novo programa de benefícios da Abril, que te dá acesso a descontos exclusivos e cashback em centenas de estabelecimentos.
De: R$ 26,90/mês
A partir de R$ 12,99/mês
Icone da VivoACESSO LIVRE COM VIVO FIBRA

*Acesso ilimitado ao site e edições digitais de todos os títulos Abril, ao acervo completo de Veja e Quatro Rodas e todas as edições dos últimos 7 anos de Claudia, Superinteressante, VC S/A, Você RH e Veja Saúde, incluindo edições especiais e históricas no app.
*Pagamento único anual de R$35,88, equivalente a R$2,99/mês. Após esse período a renovação será de 118,80/ano (proporcional a R$ 9,90/mês).