Niacina, a vitamina do HDL

Segundo Marcelo Bertolame, diretor do Instituto Dante Pazzanese, em São Paulo, os níveis do bom colesterol podem aumentar até 30% com a ingestão da substância. De quebra, ela ataca os triglicérides, outro velho inimigo do peito. 

 

Suas fontes naturais são as carnes vermelhas. O problema é que elas são lotadíssimas de gorduras saturadas, que simplesmente anulam o benefício do nutriente. Portanto, para quem realmente precisa diminuir ao máximo os riscos de doença cardiovascular, só mesmo os comprimidos teriam a dose necessária da vitamina. Sem as pílulas, seria preciso engolir de 7 a 14 quilos de bife de fígado por dia para içar o HDL na mesma proporção. Haja estômago! 

 

Embora eficazes, as pílulas de niacina produzem um efeito indesejável: estimulam uma substância que aumenta o fluxo sanguíneo na pele. Em outras palavras, causam o chamado flush, um rubor que pode coçar bastante, mas não passa disso. Assim, o tratamento deve começar com doses baixas, aumentadas gradualmente. O ácido acetilsalicílico em quantidades pediátricas também é capaz de aliviar a vermelhidão que, em seis meses, tende a desaparecer.