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Alimentação

Tudo o que remeter à ciência da nutrição e à alimentação saudável para prevenir e tratar doenças entra nesse espaço. Dietas, benefícios de alimentos específicos e suplementação são alguns exemplos
No labirinto da nutrição

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 Por Ingrid Luisa e Regina Célia Pereira (texto), Estúdio Coral (design), Alex Silva (foto)
Atualizado em 23 out 2023, 11h16 - Publicado em 20 out 2023, 14h20
Alimentar-se: simples ou complicado demais?

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 Por Diogo Sponchiato
20 out 2023, 14h20
Laticínios integrais ou desnatados: como escolher entre um e outro?

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 Por Dan L. Waitzberg, da Nutritotal*
19 out 2023, 17h03
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 Por Larissa Beani
16 out 2023, 14h12
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No Dia Mundial da Alimentação, nutricionista do Sesc convida os leitores a uma reflexão sobre a importância da comida para bem além dos nutrientes
Falta de sono pode levar ao ganho de peso?

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Entenda a delicada relação entre o ciclo circadiano e a alimentação
Terrorismo nutricional: não seja a próxima vítima!

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Crenças sobre alimentos e hábitos alimentares podem assombrar a gente no dia a dia, mas boa parte delas não tem nenhuma razão de ser
Dieta elaborada por inteligência artificial funciona?

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Atualizado em 8 out 2023, 19h55 - Publicado em 8 out 2023, 10h30
A parcialidade nas notícias sobre a segurança do aspartame

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O famoso adoçante é seguro quando consumido dentro da ingestão diária aceitável
Carboidratos: tanto falta quanto excesso na dieta elevam mortalidade

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 Por Gabriela Cupani, da Agência Einstein*
5 out 2023, 17h42
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